• صفحه اصلی
  • مرور
    • شماره جاری
    • بر اساس شماره‌های نشریه
    • بر اساس نویسندگان
    • بر اساس موضوعات
    • نمایه نویسندگان
    • نمایه کلیدواژه ها
  • اطلاعات نشریه
    • درباره نشریه
    • اهداف و چشم انداز
    • اعضای هیات تحریریه
    • اعضای مشورتی هیات تحریریه
    • همکاران دفتر نشریه
    • اصول اخلاقی انتشار مقاله
    • بانک ها و نمایه نامه ها
    • پیوندهای مفید
    • پرسش‌های متداول
    • فرایند پذیرش مقالات
    • اخبار و اعلانات
  • راهنمای نویسندگان
  • ارسال مقاله
  • داوران
  • تماس با ما
 
  • ورود به سامانه ▼
    • ورود به سامانه
    • ثبت نام در سامانه
  • English
صفحه اصلی فهرست مقالات مشخصات مقاله
  • ذخیره رکوردها
  • |
  • نسخه قابل چاپ
  • |
  • توصیه به دوستان
  • |
  • ارجاع به این مقاله ارجاع به مقاله
    RIS EndNote BibTeX APA MLA Harvard Vancouver
  • |
  • اشتراک گذاری اشتراک گذاری
    CiteULike Mendeley Facebook Google LinkedIn Twitter Telegram
تاریخ اسلام و ایران
مقالات آماده انتشار
شماره جاری
شماره‌های پیشین نشریه
دوره دوره 27 (1396)
دوره دوره 26 (1395)
دوره دوره 25 (1394)
دوره دوره 24 (1393)
دوره دوره 23 (1392)
دوره دوره 22 (1391)
دوره دوره 21 (1390)
شماره شماره 10
شماره شماره 9
شماره شماره 12
شماره شماره 11
دوره دوره 20 (1389)
دوره دوره 19 (1388)
کامرانی‌فر, احمد, معمار, نرجس. (1392). نقش و عملکرد قهوه‌خانه‌‌های تهران در دوره قاجار. تاریخ اسلام و ایران, 21(11), -. doi: 10.22051/hii.2013.657
احمد کامرانی‌فر; نرجس معمار. "نقش و عملکرد قهوه‌خانه‌‌های تهران در دوره قاجار". تاریخ اسلام و ایران, 21, 11, 1392, -. doi: 10.22051/hii.2013.657
کامرانی‌فر, احمد, معمار, نرجس. (1392). 'نقش و عملکرد قهوه‌خانه‌‌های تهران در دوره قاجار', تاریخ اسلام و ایران, 21(11), pp. -. doi: 10.22051/hii.2013.657
کامرانی‌فر, احمد, معمار, نرجس. نقش و عملکرد قهوه‌خانه‌‌های تهران در دوره قاجار. تاریخ اسلام و ایران, 1392; 21(11): -. doi: 10.22051/hii.2013.657

نقش و عملکرد قهوه‌خانه‌‌های تهران در دوره قاجار

مقاله 1، دوره 21، شماره 11، بهار 1390  XML اصل مقاله (1062 K)
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22051/hii.2013.657
نویسندگان
احمد کامرانی‌فر؛ نرجس معمار*
چکیده
تاریخ قهوه‌خانه در تهران از زمان روی کارآمدن حکومت قاجار در ایران آغازشد و در زمان سلطنت ناصرالدین‌شاه قاجار به اوج شکوه و اعتبار رسید. قهوه‌خانه‌‌های این دوره با کمی تغییر ادامه‌دهنده فعالیت‌‌های قهوه‌خانه‌‌های دوره‌‌های پیشین بودند؛ اگرچه برخی از فعالیت‌‌های قبلی آن‌ها از بین رفت و برخی از فعالیت‌ها اضافه گشت. این مقاله سعی دارد تا به تاریخچه مصرف چای در ایران، بررسی قهوه‌خانه‌‌های تهران و محل قرارگیری آن‌ها، معماری قهوه‌خانه‌ها، اسباب و وسایل پذیرایی و تزئینی در آن‌ها، برخی سرگرمی‌های قهوه‌خانه‌ای، تجمع اصناف و گروه‌های مختلف در قهوه‌خانه‌‌های تهران و واکنش حکومت به مسائل قهوه‌خانه‌‌ها بپردازد.
کلیدواژه‌ها
قهوه‌خانه؛ تهران؛ قاجار
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 900
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 536
صفحه اصلی | واژه نامه اختصاصی | اخبار و اعلانات | اهداف و چشم انداز | نقشه سایت
ابتدای صفحه ابتدای صفحه




Journal Management System. Designed by sinaweb.